이원양조장 - 정지용 시에서 이름 딴 막걸리

이원양조장은 옥천 이원면에 있는 막걸리 양조장입니다. 1930년대 금강변에서 문을 열었고 지금은 4대째가 이어받아 운영합니다. 문을 열던 무렵에는 직원이 20~30명에 이르렀다고 하니 그때 기준으로는 꽤 큰 양조장이었습니다.

만드는 막걸리는 세 가지입니다. 가장 오래된 것이 아이원 생막걸리이고 여기에 향수와 시인의 마을이 있습니다. 뒤의 두 이름은 옥천 출신 시인 정지용에게서 왔습니다. 향수는 노래로도 알려진 그 시의 제목이고, 시인의 마을 역시 정지용을 가리킵니다. 향수는 국산 밀로, 시인의 마을은 쌀로 빚습니다. 쓴맛이 적고 구수한 편이라 도수 있는 술에 익숙하지 않은 사람도 마시기 편하다는 말을 듣습니다.

2017년 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 뽑는 찾아가는 양조장에 선정됐습니다. 방문객이 양조 과정을 보고 술을 맛볼 수 있게 문을 열어 둔 곳이라는 뜻입니다. 다만 체험 프로그램은 단체 예약 위주로 돌아가는 편이라 혼자나 소수로 간다면 미리 전화로 물어보고 가는 편이 확실합니다. 옥천 구읍의 정지용 생가와 문학관을 함께 도는 일정으로 묶으면 이름의 내력이 더 또렷해집니다.